CON CARLOS ZÚMERLa veta cultureta: Los cangrejos de Felipe II
Vinieron de la Toscana, de la corte de los Medici. Cuatro siglos después, cuando el Franquismo promocionaba la pesca y consumo de nuestro cangrejo autóctono, no podía sospechar... que no era autóctono.
Carlos Zúmer
Madrid | 15.06.2023 13:06