Gerardo Correas: ‘El protocolo tiene que servir para entendernos’

El director de la Escuela Internacional de Protocolo responde a diferentes cuestiones sobre el protocolo en el siglo XXI ¿Ha muerto el canapé en las recepciones? ¿Cómo actuar según las distintas culturas? ¿Existe un protocolo cotidiano o sólo cuando hay que celebrar un evento?