Aquí en la Onda Navarra 09/04 - Sopas con Onda: dedicamos el programa a las torrijas.

Hoy vamos a dedicar el programa a las torrijas que todavía duran desde la Semana Santa, con invitados que nos acercarán a este rico postre y con recetas de Álex. En el programa de hoy hablamos del III Concurso de Bocadillos de Navarra. Sonia Zaratiegui, responsable de la cocina del Bar Hostaf de Tafalla fue la ganadora con su bocadillo “Mini Rabbit”; también hablamos con uno de los finalistas, Pablo Cadena, jefe de cocina y responsable del Restaurante El Embrujo de Pamplona. En nuestra cata degustamos un vino de la D.O. Vinos de Madrid, el Initio 2007. Para finalizar, Alex Múgica nos trae varias recetas de torrijas, desde las tradicionales hasta las más atrevidas como las de espinacas o vino tinto.