Marina Baixa |
A los restaurantes vileros Hogar del Pescador, Pòsit, Le Cabannon, Ca Marta, El Trébol, Made, T-class, Casa Elordi, Kyomu, D Roca también se suma El Xato de La Nucía (1 estrella Michelín) para elaborar y servir este menús solidario. Marta Devesa, del restuarante Hogar del Pescador, y Paco Cano, de El Xato, afirman que será una cena muy especial y una noche mágica solidaria con las empresas valencianas que han visto como la riada ha arrasado sus negocios. También han recordado que si no pueden asistir a la cena pueden colaborar mon la fila 0 de la propuesta.
Con esta cena La Vila Gastronómica se suma a la iniciativa 'Desde Valencia para Valencia' puesta en marcha por los chefs Quique Dacosta, Ricard Camarena y Begoña Rodrigo junto a la Asociación de Empresarios Valencianos