La Ciutat 27/09/2018

Programa especial des del Cosmocaixa en motiu de la Diada TIC. La tecnologia és cada cop més humana i els humans cada cop més tecnològics, com trobar l’equilibri? En parlem amb Joan Giró, president del Consell Assessor de l’APTIC. El xef Davide Tenconi ens parla de la tecnologia aplicada a la gastronomia. I abordem els reptes que planteja la revolució digital en tertúlia amb Helena Guardans, Anna Grau i Àngel Moreu.