Sergio Miró y todo el equipo de Más de Uno Canarias se desplazan hasta Infecar Feria de Gran canaria para realizar un programa especial sobre la Industria MICE en Canarias. La industria MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) es el sector especializado en la organización de eventos corporativos y profesionales, que incluyen reuniones, incentivos empresariales, convenciones y exposiciones. Su identificación como industria independiente, diferenciada de la turística, es clave para el desarrollo económico las islas. Hoy conocemos a algunos de los agentes clave en las islas: palacios de congresos, recintos feriales, audiovisuales, arquitectura efímera, riesgos laborales, consultorías, cámaras de comercio...