El almeriense Cristóbal Muñoz recibe el Premio al Chef Joven en la gala de la Guía Michelín 2023

Al jefe de cocina en el Restaurante Ambivium de Peñafiel (Valladolid) le fue entregada su primera Estrella Verde a la sostenibilidad y renovó su Estrella Michelín. Por su parte, Jose Álvarez seguirá luciendo la suya en el restaurante La Costa, de El Ejido. Y además, segundo curso de formación para guías de la Geoda de Pulpí. Turistea de lunes a viernes en Onda Cero provincia de Almería con Pepe Ballesteros.