COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEMLa sobrasada: distintas variedades y formas de preparar este tradicional producto mallorquín
Con Robin Food y Leo Harlem hablamos de la sobrasada, sus diferentes variedades y aprendemos algunas recetas para hacer con este producto típico de Mallorca. ¿Cómo distinguimos una sobrasada buena de una mala? ¿Qué tipo de pimentón se usa para hacer la sobrasada? Hablamos con Isidro Calderón y Biel Torrens expertos en la sobrasada.
ondacero.es
Madrid | 22.02.2022 13:09 (Publicado 22.02.2022 12:07)