Uno de los mayores debates dentro de la industria del turismo actual tiene que ver con el equilibrio entre sostenibilidad y consumo. En paraísos naturales tan imponentes como Lanzarote, con joyas como los Jameos del Agua, este debate tiene una vital importancia: Juanjo Ramos, fotógrafo de naturaleza y ornitólogo, está colaborando para hacer la Muestra de Cine de Tenerife, que busca convertirse en un espacio sostenible, ¿cómo se puede plantear un evento que reduzca al mínimo la huella de carbono?
En su intervención en Julia en la Onda, Ramos habla del concepto de "decrecimiento" en el turismo canario: 15 millones de turistas visitan el archipiélago todos los años, y desde Canarias se plantea un debate que el artista César Manrique ya puso sobre la mesa hace años. El escultor y artista, artífice del acondicionamiento de los Jameos del Agua como espacio cultural, promulgó valores como el equilibrio y la sostenibilidad: "Hacer las cosas bien no está reñido con el turismo", ha declarado Juanjo Ramos, que en el programa ha defendido un modelo turístico que apueste por la calidad en lugar de la masificación.