La Brújula del Gourmet: Rte. La Vinoteca

La Brújula del Gourmet con Sergio Gallego, el periodista gastronómico ha realizado su crítica de la semana del Rte. La Vinoteca de Murcia. Por la sección ha pasado, Alfonso Ortiz Robles, para hablarnos de la nueva Asociación de Expertos Cortadores de Jamón en Murcia y nos ha dejado la receta de la dorada a la sal.