Hablar de mejillones es hablar de Galicia

En el espacio ON EGIN el gran protagonista esta semana ha sido el mejillón. Oscar Peñín y Fernando Canales nos han puesto sobre la mesa diferentes recetas para disfrutar de una de las piezas clave de nuestros mares. Además hemos aprendido la razón de que en Euskadi le llamemos "mojojón" e innumerables recetas para cocinarlos de diferentes maneras.