'Pollos Muñoz' es la última y novedosa iniciativa del conocido chez Dabiz Muñoz, ganador de tres estrellas Michelín. Proyecto que arrancó el pasado mes de noviembre en la capital de Madridy cuyo objetivo es irse trasladando a otras ciudades de España para mostrar sus últimas propuestas dedicadas al estilo 'foodtruck' con hamburguesas y bocadillos o pollo frito.
La caravana estará situada en la plaza de Conquistadores desde el 11 de marzo hasta el 20 de abril, en horario de 13 a 22 h, de lunes a sábado.
En cuanto a precios, propuestas y detalles, los platos estrella en la carta de la ‘foodtruck’ serán Chicken Waffle (17,50 €), la burguer de gofre viral que llenó instagram meses atrás; Chicken burger (16,50 €), o Alitas de pollo dos cocciones (12 €), sin olvidar las patatas rejilla con lima tajín (5,50 €), o la popular Tarta de queso de la Pedroche (11 €).