Comunitat Valenciana |
El Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana compleix 30 anys i ho celebrarà en diversos actes, un d'ells, l'entrega de premis als seus operadors i operadores i que compten amb el patrocini de Caixa Popular.
El seu president, Vicent Faro, fa una valoració positiva de la trajectòria del Comité en els últims 30 anys i ha comentat en Sostenibilitat en la Onda que es tracta d'un sector format per més de 4.500 persones certificades "amb un volum de facturació prop als 750 milions d'euros".
Analitzem amb Faro la situació del sector i les possibilitats que donen a l'hora de certificar els productes agroalimentaris ecològics d'origen vegetal o animal, transformats o no, obtinguts en la Comunitat Valenciana.