SANTA POLA

Restaurante Casa Rico preparado para recibir a los visitantes de Semana Santa con lo mejor de la cocina marinera

Ángel Lumbreras dirige este restaurante famoso por su caldero, sus arroces y su terraza, y donde la calidad del producto es marca de la casa

Mayte Vilaseca

Elche | 06.03.2023 15:48

Toda una vida dedicado a la hostelería avalan al equipo de Casa Rico. Uno de los restaurantes básicos de Santa Pola para entender la cultura gastronómica marinera. Conocido especialmente por su caldero, Casa Rico sigue apostando por los pescados de la lonja y el marisco de la bahía. Así nos lo cuenta, entre fogones, su gerente Ángel Lumbreras en esta entrevista en Más de uno Elche-Comarcas del Vinalopó.