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No podían faltar las manos de nuestros mejores chefs en las iniciativas de apoyo a los damnificados por la DANA en la provincia de Valencia. Así surge la idea 'De las estrellas para Valencia' que esta noche se convertirá en una cena con 16 estrellas Michelin que se celebra en el Hotel Asia Gardens en Benidorm.
La chef de La Finca, Susi Díaz, forma parte de la organización de este evento y con ella hablamos en esta entrevista en Más de uno Elche-Comarcas del Vinalopó.