Más de Uno Cantabria 19/02/2025

Mariano Carmona resultó reelegido el pasado fin de semana como secretario general de UGT en Cantabria durante el XV Congreso Regional del sindicato. Obtuvo casi un 80% de votos. Vinculado profesionalmente a la fábrica de SEG Automotive en Treto y a la federación de Industria de UGT inicia su tercer y último mandato al frente de la organización sindical en la región. Entre sus objetivos se incluyen abordar temas como la vivienda y la siniestralidad laboral, asuntos de los que hablamos con él, además del absentismo y la situación política.

En la segunda parte recibimos al psicólogo clínico, Dr. Baltasar Rodero, quien nos introduce en el correcto manejo de la ansiedad a través de su último libro: "La ansiedad del esquimal".

Alfonso Fraile enumera las cualidades que debe atesorar cualquier profesional de la Hostelería que desee ser sumiller: conocimiento profundo de las diferentes denominaciones de origen y práctica a la hora de servir y consumir el vino son las áreas principales.