Las redes sociales suponen un factor de riesgo para la aparición de trastornos alimentarios, especialmente entre los más jóvenes. Es la principal conclusión de uno de los cursos de verano de la Universidad de Cantabria que se ha celebrado esta semana en Laredo.
Tenemos con nosotros a la nutricionista encargada de impartir ese curso, Vinda González, para que nos explique cómo en algunos casos se produce una distorsión de la imagen corporal, cómo esto cambia la autopercepción, y cómo esto deriva en la aparición de trastornos como la anorexia o la bulimia.
También nos acompaña en este Más de Uno Cantabria Roberto Artasánchez, del Fondo para la Protección de los Animales Salvajes, de FAPAS. Esta organización actúa en toda la Cordillera, y ahora, se encuentran en plena campaña de formación a apicultores. ¿Por qué? Pues porque quieren que las abejas estén a salvo de los osos. Una campaña que mantienen abierta para los profesionales de la miel durante este verano en las zonas con más ejemplares, en León y aquí en Cantabria.
Y además, pasan por el programa Nazim Zárate (el artista que junto a Diego Infante y Quique González han puesto música a la vuelta de la serie UPA de Atresmedia), David Urdinguio (de ALEGA, organizadora del Argullu 2023), Floren Bueyes (que hoy en el espacio de cocina nos enseña a preparar puerros de formas originales) y Javier Collantes, con quien repasamos los diez estrenos de este fin de semana en las carteleras de cine.