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Dos días de programación especial desde Horeca Baleares que ha abierto puertas en el Velódromo Illes Balears y el equipo liderado por Elka Dimitrova y el chef Kike Martí les cuenta todos los detalles con grandes invitados desde el stand de Arrózame y Arabay Café. El lunes contamos con grandes protagonistas como el "chef del mar" Ángel León y este martes siguen desfilando por nuestros micrófonos otros cocineros y cocineras con Estrella Michelín, showcooking y presentaciones. Además, nos acompañan responsables de empresas expositoras como Softline, Frutas y Verduras Son March, Juvimar, Étika Food Solutions, Frutas y Verduras Daniel, Germanes Buades Coresa, Túnel o Es Cruce. Mucho que aprender y compartir, sondeando el momento socio-económico actual y las novedades en la feria.