Escucha Gente de la Buena Mesa, miércoles 14 de mayo 2014

Juan Lozano es el propietario de restaurante El Cortijo, uno de los clásicos del Casco Antiguo de Marbella, que este 2014, celebra su 30 aniversario. Con él hemos repasado la historia de su cocina y su actualidad, que pasa por la ampliación del local. Desde ahora, El Cortijo cuenta con un nuevo salón privado, anejo al establecimiento. No olvidamos la soberbia bodega del restaurante, una de las más grandes y variadas de Marbella. De segundo plato, Gente de la Buena Mesa, compartió espacio con restaurante Tanino, en Benamara, que el sábado 31 de mayo, celebra una gran cena a beneficio de Aspandem. Tres grandes de la cocina local, Diego del Río, Mauricio Giovanini y José Carlos García firman el menú