ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
Joan Roca: "Cuando preparamos platos nuevos siempre se los damos a probar a nuestra madre"
¿Qué hace del Celler De Can Roca uno de los mejores restaurantes del mundo ? En Por fin no es lunes, charlamos con uno de sus fundadores y uno de los cocineros más reconocidos de nuestro país: Joan Roca.
ondacero.es
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10.10.2020 14:07