Cosecha del 2018Entre viñas y egos
Xabier Gutiérrez, escritor y cocinero, ha elegido el universo enológico para situar parte de la trama de esta segunda novela de la serie protagonizada por el subcomisario Vicente Parra. "Hay mucha tradición, pero también novedad. Ahora los que hacen vino son verdaderos artistas. Hay uvas que fermentan sin romper. Es un mundo muy mágico porque desafía las leyes del tiempo", declara, al tiempo que recuerda que el nombre del protagonista es un homenaje. "A un gran amigo que se murió: le puse Vicente Parra porque él admiraba al actor".
ondacero.es
Madrid | 03.02.2016 18:24