Un queso de Egino entre los mejores de España

La quesería Sat Olano de Egino ha conseguido que uno de sus quesos DOP Idiazabal esté nominado al mejor de España en la categoría de pasta dura de pastor o de campo. El ganador se conocerá en Salón Gourmets que se celebrará en Madrid del 25 al 28 de abril. Además en Egino se encuentra el Centro de Interpretación del Queso "Eginoko Artzaia" donde se unen tradición y modernidad.