“Otro año más, el Ayuntamiento de Albatera, la Oficina de Turismo y nuestra asocia-ción irá de la mano a la Feria Gastronómica de Alicante para promocionar entre otros los productos estrella de nuestra localidad, como lo es la Breva de Albatera”, comienza el presidente.
“Albatera asistirá a este escaparate promocional celebrado en el IFA. Como siempre, promocionaremos nuestros productos locales, y en esta ocasión, también contaremos con la Asociación Amas de Casa de Albatera, quienes nos deleitarán el viernes, 23 de septiembre, a las 12:00 h de la mañana con dos platos típicos de nuestra localidad, como son el caldo colorao y el plato ligero”, continua la concejala.
IFA es un recinto de 36.000 metros cuadrados distribuidos en dos pabellones para dar cabida a más de 250 expositores. Contará con dos escenarios principales para la reali-zación de ponencias, talleres, showcookings donde la Amas de Casa de Albatera ela-borarán sus exquisitos platos.
Además de los platos elaborados por las Amas de Casa, también podremos disfrutar de otros productos caseros: “Esperamos que este año haya incluso más participación que el año pasado, ya que el Covid está más ausente. Os esperamos a todos en nuestro stand, donde podréis conocer toda nuestra riqueza cultural y gastronómica, así como probar nuestra mermelada de higos, pan de higo y algunos productos típicos de nuestra tierra”.
Para poder asistir a la Feria, se podrán recoger las invitaciones en la Oficina de Tu-rismo, o bien el Ayuntamiento de Albatera.
“Esperamos vuestra asistencia a esta feria y pasar así un fin de semana diferente, dis-frutando de nuestros productos y también conocer la gastronomía de otras localidades de Alicante”, concluyen ambos.