¿Cuáles son los mejores restaurantes para comer platos de cuchara en la Comunitat Valenciana?

En pleno mes de noviembre empiezan a apetecer los platos de cuchara. Hoy en Más de uno Valencia hemos descubierto las mejores recomendaciones de restaurantes donde comer buenos platos de cuchara con el crítico gastronómico Santos Ruiz.

Apicius, Llisa Negra, Casa Vaina, Casa Salvador, Setaygues y Más de roures son algunos de ellos.

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