FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO PROVINCIAL

Sant Antoni del porquet de Relleu, una feria para 'chuparse los dedos'

Además de las tapas tradicionales que servirán los festeros habrá degustación popular de olleta a mediodía y por la 'tarde-noche' 'rostida de l'embotit i carns del porcs'

Marta Llinares

Marina Baixa |

El próximo sábado 20 de enero Relleu se prepara para recibir a miles de visitantes dispuestos disfrutar de una jornada de música, gastronomía y tradiciones. La Fira de Sant Antoni del Porquet, después de más de treinta años de celebración, sigue mostrando 'el arte' de elaboración y preparación de la carne del cerdo en la tradicional 'porquejada' que se realiza en la plaza mayor del municipio. Además mientras se prepara el manjar que se servirá por la tarde noche habrá música y degustación de olleta al mediodía. El alcalde y el edil de fiestas de Relleu, Lino A. Pascual y Josele Sellés han repasado con detalle el programa de actos en Más de uno Marina Baixa