Sube la pobreza en la provincia de Castellón tal y como ha advertido el presidente del Banco de Alimentos en Castellón, Santiago Miralles. Según esta entidad una de cada cuatro personas está por debajo del índice de pobreza, es decir, el 27% de los ciudadanos de nuestra provincia lo pasa mal.
A pesar de que las instituciones siguen apoyando al Banco de Alimentos, muchas empresas han reducido sus aportaciones por la crisis económica. El perfil de los nuevos usuarios es sobre todo matrimonios jóvenes en los que uno se queda sin trabajo y tienen que elegir entre pagar la hipoteca y el coche o comer. Esta situación se repite constantemente. Miralles asegura que le preocupa la gente joven porque los matrimonios mayores "se suelen administrar con poco y cuentan con alguna paga, aunque pequeña, y con eso salen a flote"
El último fin de semana de noviembre, y algunos establecimientos también el primer fin de semana de diciembre, el Banco de Alimentos de Castellón hará la gran recogida. El objetivo es llegar a 1 millón 400 mil toneladas de comida recogida y superar las cifras. Actualmente el banco reparte 103 kilos de comida por persona al año cuando lo estipulado por Europa son 140 kilos anualmente por persona.