32 productores se darán cita en el Paseo del Salón en una nueva edición de la Muestra Gastronómica Palentina Naturpal
Entre las novedades, una cata de cervezas, vino y vermut para adultos y otra de cocina creativa para niños, así como la actuación de música folk a cargo de Eclipsa2.
Un total de 32 productores palentinos se darán cita desde este viernes, 4 de octubre y durante todo el fin de semana en la Muestra Gastronómica ‘Naturpal’, que se celebrará en el Paseo del Salón Isabel II, en horario de 10:30 a 14:30 h y de 18 a 22 horas.
Como novedades en la presente edición, el concejal de Cultura, Turismo y Fiestas, Francisco Fernández, ha apuntado que la Muestra Gastronómica contará con dos catas el sábado por la mañana, una para niños mayores de 9 años centrada en la cocina creativa que tendrá lugar a las 11:00 horas y otra para adultos, sobre las 13 h, de cerveza, vino y vermut. Para participar en ellas es imprescindible apuntarse en la caseta de la feria. Asimismo, a partir de las 19:00 horas, tendrá lugar la actuación de música folk de ‘Eclipsa2’ con Carlos Soto, Miguel Abad y Chuchi Cuadrado. Un grupo que pone especial atención a la riqueza de los ritmos tradicionales de Castilla y León y cuyo nombre hace un guiño a la figura de Agapito Marazuela, elemento clave en la recuperación de la música tradicional castellana.
“Contaremos con la presencia de nuevos productores como Embutidos de Lidia Caminero, Alas de Campos, Bodegas Carreprado, La Casa Dulce Sumendi Sin Gluten y Setas Mediavilla Diez. Una cuestión, que pone de manifiesto el interés de los productores por participar en la Feria, así como la relevancia de este especial escaparate de las viandas más típicas de nuestra tierra donde se difunden y promocionan las bondades de los productos gastronómicos de la capital y provincia. Los datos de ventas de los productores son muy buenos”, ha subrayado Fernández.
Centrándonos en la programación, cabe señalar además que los alumnos y profesores de los ciclos formativos del IES Virgen de la Calle participarán con la elaboración de diferentes pinchos que se podrán degustar el viernes, 4 de octubre, a partir de las 12:00 horas. Asimismo, no faltará la actividad de animación ‘La aventura de comer’, una gimkana que invita a aprender de dónde provienen los alimentos que comemos o los nutrientes que nos aportan, entre otras curiosidades. Otra de las actividades que se llevarán a cabo, organizada por el Ayuntamiento de Palencia, con la colaboración de Cetece, Prosol y Seda, será una cata popular de café a partir de las 18:00 horas.
Ya el domingo, cabe señalar que a las 12:00 h, la Asociación Provincial de Cárnicos-Charcuteros de Palencia y la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León organizarán la undécima edición del Concurso de la ‘Mejor Hamburguesa de Castilla y León’ con Cárnicas Sedano S.A. de Burgos, Carnicería Ángel García de Alcañiz de Palencia y Carnicería Hernández Martínez de Soria. Posteriormente, a las 13:00 horas, tendrá lugar la elaboración artesanal y degustación de productos cárnicos (salchichas, hamburguesas, chorizos…). Por la tarde, a las 18:00 h, la actuación del Grupo de Danzas Jorge Manrique, podrá el broche de oro a la jornada.
Por último, con el objetivo de dinamizar las ventas por cada compra superior a diez euros, se entregará a los clientes una papeleta para participar en el sorteo de productos gastronómicos presentes en la Feria, merchandising turístico de la ciudad y una visita guiada teatralizada para dos personas dentro del programa ‘Revive Palencia’. Un sorteo que se dará a conocer a través de las redes sociales de Turismo del Ayuntamiento de Palencia.
Los expositores que participarán en esta edición son Quesos Artesanales La Antigua, de Villaumbrales; Morcillas de Fuenteandrino, de Fuenteandrino; Nuevo Horno del Cerrato, de Calabazanos - Villamuriel de Cerrato; Mieles Brezos del Norte& Miel Oso Pardo, de Gozón de Ucieza; Embutidos Cillamayor, de Cillamayor; Taller San José, de Paredes de Nava; Quesos y Lácteos Puebla Luis; de La Serna; Selectos de Castilla el Pato de Villamartín, de Villamartín de Campos; Confitería de Villoldo, de Villoldo; Cecinas y Embutidos Hnos. Caballero Rojo, de Villarramiel; Morcilla de Villada, de Villada; Quesos Lagunilla y La Olmeda, Lagunilla de la Vega; Micopal, de Arenillas de San Pelayo; Cerveza Vereda, de Ledigos; Casa Tubero, de Santibáñez de la Peña; Dulzuras de Carmelo, de Carrión de los Condes; Asados Premium Infood, de Paredes de Nava; Productos Alpe, de Venta de Baños; Bodega Carreprado, de Alba de Cerrato; Vermú Corito, de Torquemada; Quesos Campos Góticos Villerías, de Villerías de Campos; Miel Felya, de Abia de las Torres; Setas Mediavilla Diez, Barrios de la Vega; Embutidos Artesanos de Cervera, de Cervera de Pisuerga; La Casa Dulce Sumendi Sin Gluten, de Frómista; Quesos La Vega, de Moslares de la Vega; Obrador Clarisas, de Calabazanos; Alas de Campos, de Calabazanos; Embutidos de Lidia Caminero, de Carrión de los Condes; La Tahona Cántabra, de Pomar de Valdivia; Quesería La Oveja que Bala, de Carrión de los Condes y Cervezas Yesta, de Torquemada.