Se funda el 11 de febrero de 2005

Duelos y Quebrantos de Valdepeñas cumple veinte años

La Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas lleva dos décadas trabajando para preservar las recetas tradicionales de la zona, desarrollado una intensa actividad en distintos ámbitos y tiene una presencia destacada en la vida social y cultural .

Mª Ángeles Díaz Madroñero

Valdepeñas |

Se crea el 11 de febrero de 2005 por un grupo de amigos a los que une su pasión por el mundo de la gastronomía en general, desde entonces Duelos y Quebrantos ha desarrollado una intensa actividad en distintos ámbitos y tiene una presencia destacada en la vida social y cultural de Valdepeñas.

No solo a nivel local, la asociación ha llevado sus propuestas a muchos otros puntos de la provincia y del resto de la geografía nacional, siempre poniendo en valor la riqueza de la cocina tradicional y de los productos autóctonos, recuerda María del Mar Marqués, presidenta de Duelos y Quebrantos desde sus inicios.

Este colectivo ha realizado en sus veinte años de vida una labor constante de recopilación de recetas tradicionales, aquellas que ponían en la mesa nuestras abuelas, reunidas hasta la fecha en dos libros: En un lugar de la cocina, 1 y 2, que llevan vendidos más de tres mil ejemplares.

20 aniversario Duelos y Quebrantos | Asociación cultural y gastronómica de Valdepeñas

Marqués destaca que compartir es parte de la filosofía de Duelos y Quebrantos, por eso con frecuencia preparan eventos culinarios con fines lúdicos o solidarios. Además, imparten clases de cocina a personas con discapacidad intelectual, vinculadas a AFAD, desde hace años y, más recientemente, cursos para enseñar los platos propios de esta zona, sobre todo a personas migrantes, y que puedan preparar cuando cuidan a mayores. En 2024 han realizado una serie de showcooking, en colaboración con la Gerencia de Atención Integrada de Valdepeñas, para promover hábitos saludables de alimentación a través de la elaboración de menús sencillos.

CELEBRACIÓN DEL 20 CUMPLEAÑOS

La Asociación Cultural Gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas celebra su veinte cumpleaños este próximo domingo, primero comida para los socios y, ya por la tarde, una gran fiesta en su sede, que compartirán con amigos y colaboradores.