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El chef del restaurante La Era de los Nogales (Sardas) Toño Rodríguez es nuestro invitado de hoy en la cita que tenemos cada 15 días con la asociación de Empresarios Pirineo Alto Gállego. Nos ha contado cómo está tras unas semanas frenéticas de concursos, en los que se ha alzado como Cocinero del Año 2024, o ha logrado un Sol Repsol, y nos ha contado muchas anécdotas y curiosidades, además de hablar de lo que ofrece junto a su equipo en La Era de los Nogales.