Con nuestro crítico gastronómico Enrique Bellver visitamos el restaurante japonés de Marcos Granda, Nintai Marbella. Granda, cuyo otro establecimiento del Casco Antiguo de la ciudad, Skina, cuenta con dos estrellas Michelin, augura un próspero futuro inmediato para la gastronomía de la Costa del Sol
En 1981 el Mesón Galego “Antoxo” abrió en Torremolinos. Se hacía realidad el “antojo” de su propietario, Juan Mariño, de traer a la Costa del Sol un trocito de Galicia. Desde hoy y hasta el 6 de noviembre están celebrando sus XXIX Jornadas del Marisco, para saborear los manjares gallegos y los mejores vinos
El vicepresidente de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, en representación de la marca promocional Sabor a Málaga, participó esta semana en el acto de constitución de la “Mesa del Espeto”, que coordinará e impulsará la defensa y salvaguarda de este patrimonio cultural y gastronómico malagueño