En primer lugar, se hizo una visita a la finca productora de Tomate Huevo de Toro en Pie Gallina de Alhaurín el Grande. Y previamente se reunieron en un punto de encuentro común, que es el mercado Agroalimentario del Guadalhorce.
Luego, tras la visita a la huerta, se trasladaron de nuevo al mercado Agroalimentario del Guadalhorce donde MaríaCárdenasHevilla, que es la productora y cocinera, preparó la tradicional sopa de Tomate Poncima, cuyo ingrediente como no, es el tomate huevo de toro, y luego de prepararla, varios chefs de reconocido prestigio, Pepi Flores, Dani Nebro e Inma Jiménez, elaboraron versiones de este plato tradicional como muestra de apoyo al consumo y al sector productivo.
Una vez acabado este acto de inicio de campaña, se dio a conocer el programa de actividades promocionales de la campaña tomate, Huevo de Toro 2025, que este año vuelve con la Ruta Gastronómica y el Concurso Subasta, así como con diversas actividades gastronómicas en colaboración con diferentes colectivos.