La Asociación Empresarial de los Vélez, Adesovélez, presenta la duodécima edición de su célebre ruta gastronómica, "Destapa Los Vélez", que se desarrollará del 8 de noviembre al 1 de diciembre de 2024 y que ofrece una experiencia culinaria única destinada a poner en valor los sabores y productos locales de los municipios de la comarca de Los Vélez.
La ruta se celebrará en las localidades de Chirivel, Contador, María, Vélez Blanco, Topares y Vélez Rubio, permitiendo a los participantes degustar tapas, platos tradicionales, cócteles y postres, todos elaborados con productos de la zona.
· 8, 9 y 10 de noviembre - Chirivel y Contador
· 15, 16 y 17 de noviembre - María
· 22, 23 y 24 de noviembre - Vélez Blanco y Topares
· 29, 30 de noviembre y 1 de diciembre - Vélez Rubio
Esta edición contará con la participación de 36 establecimientos hosteleros de toda la comarca, que ofrecerán sus mejores elaboraciones. El reconocido chef Juan Moreno será el encargado de evaluar las creaciones culinarias, aportando su criterio experto para seleccionar las mejores propuestas. Además, como en años anteriores, se otorgarán varios galardones a los establecimientos que forman parte de la ruta.
El público puede registrar su visita a los establecimientos través de la aplicación 'Destapalosvelez', disponible para descarga mediante el código QR en la cartelería del evento. Aquellos que participen entrarán en el sorteo de tres premios de 50 euros, canjeables en establecimientos asociados a Adesovélez. El sorteo se celebrará la primera semana de diciembre, una vez se realicen los recuentos de las votaciones, y los resultados serán publicados a través de las redes sociales de la organización.