En 'Una Tarde Más' los jueves encendemos los fogones, nos atamos el delantal y ponemos la mesa con María José Fuenteálamo. Hoy, en el último programa de la sección "Nuestra Cocina Tiene Historia", volvemos a los orígenes. Y qué mejor manera de hacerlo que hablando del plato más emblemático de la gastronomía española: la tortilla de patata.