Onda Viajera, el programa líder de turismo en la radio española, se ha desplazado hasta la gran cooperativa Dcoop BACO, que levanta sus instalaciones en la Avenida de los Vinos de Alcázar de San Juan. Se trata de un viaje al centro mismo del vino con motivo de la VIII edición de la Fiesta de la Vendimia de la Denominación de Origen La Mancha en Onda Cero.
Todo ello, de la mano de uno de los grandes productores de vino del campo español. La cooperativa cuenta además con otra gama de productos del sector primario, lo que hace que sea muy competitiva en otros cultivos como el aceite o el pistacho. El caso de Baco Dcoop es llamativo al ser la cooperativa de segundo grado que agrupa a más de 75.000 familias en toda España.
Hablamos con su presidente, Ángel Villafranca, quien ha explicado a los oyentes las particularidades de Dcoop BACO, así como todas las nuevas tendencias en vinos, el funcionamiento de sus instalaciones para que todos los productos lleguen adaptados a sus consumidores y las variedades con las que trabajan.
Además, cuenta la nueva fiebre por el pistacho y la presencia internacional de los vinos de La Mancha.
También charlamos con Diego Calero, director general de la Hospedería de El Provencio, el primer hotel de Castilla-La Mancha con certificado Autism Friendly, adaptado a personas con espectro autista y también de todo tipo de necesidades especiales.
Diego Calero relata la transformación de La Hospedería, desde antigua bodega hasta el alojamiento que es hoy en día. Y destaca las experiencias en su carta y las ofertas turísticas que ofrecen, como a las bodegas de la zona, gestionando ellos mismos todo el proceso.
Onda Viajera vuelve de nuevo a las instalaciones del grupo Baco Dcoop con motivo de la Fiesta de la Vendimia, una iniciativa para resaltar las excelentes calidades del vino que se elabora en la mayor extensión de viñedo de toda Europa.
Con el patrocinio de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Campo y Alma, la Denominación de Origen La Mancha y la Diputación Provincial de Ciudad Real.