entrevista a Alfonso Clemente | Asociación Española de Leguminosas
Alfonso Clemente: "Las legumbres forman una parte importante en nuestra salud intestinal"
| | 22/08/2016
Entrevistamos a Alfonso Clemente, presidente de la Asociación Española de Leguminosas, quien nos habla sobre los beneficios que nos aporta la ingesta de legumbres, así como lo que hacen con ellas en la Estación Experimental del Zaidín, en Granada. Afirma Clemente que "es un lujo tener legumbres a nuestro alcance y que formen parte de nuestra gastronomía".
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Entrevistamos a Alfonso Clemente, presidente de la Asociación Española de Leguminosas, quien nos habla sobre los beneficios que nos aporta la ingesta de legumbres, así como lo que hacen con ellas en la Estación Experimental del Zaidín, en Granada. Afirma Clemente que "es un lujo tener legumbres a nuestro alcance y que formen parte de nuestra gastronomía".