Pagar entrada en los restaurantes, la nueva moda en EEUU

Nuestro corresponsal en EEUU, Agustín Alcalá, cuenta cómo es esa nueva modalidad estadounidense que consiste en pagar por anticipado al restaurante una parte de la cena. El importe es de un 10% del menú y su propósito es que los asistentes paguen esa cantidad como entrada por si finalmente deciden no acudir.