José Ignacio de Arana: ‘La profesión más antigua del mundo es la de médico y no la que otros dicen’

José Ignacio de Arana, Doctor especializado en pediatría y profesor de la Facultad de Medicina de la Complutense, entre otras cosas,  nos ha presentado en Herrera en la Onda su nuevo libro, ‘De cómo un hongo salvó al mundo’, Un libro que intenta demostrar cómo la historia de la medicina y de la humanidad han ido a la par.