Todo lo que comes y bebes es gracias a los veterinarios (y tú sin saberlo)

¿Sabías que todo lo que has comido y bebido hoy ha sido inspeccionado por un veterinario? La carne, el pescado, el agua, las frutas, las verduras...

Eloy Merino es veterinario y Responsable del Área de Salud Pública de la Comunidad de Madrid y secretario del Colegio Oficial de Veterinarios en Madrid.

Los veterinarios de salud pública cuidan de la higiene, la seguridad y la sanidad de los alimentos y el agua, pero también de la sanidad ambiental e incluso se encargan de los famosos "hábitos de vida saludable" que debemos tener las personas.