Ricos en grasas insaturadas, más conocidas como grasas buenas, los frutos secos cuentan poder saciante y buenos valores de fibra y de nutrientes como hierro, calcio, magnesio, ácido fólico, potasio, fósforo y vitaminas E o B1.
Pero hay algunas versiones comerciales que incorporan demasiada sal o azúcar que contrarrestan sus beneficios.
De hecho, gracias a sus virtudes nutricionales, la Organización Mundial de la Salud incluye los frutos secos como uno de los alimentos esenciales para seguir una dieta saludable.
Estos son los frutos secos que más calorías y grasas tienen por cada 100 gramos: