El guipuzcoano Eneko Goiburu, vencedor del concurso de quesos de Ordizia. En la posterior subasta el medio queso ganador fue adjudicado a Javier García del Hotel El Cisne de Zaragoza, que abonó 9.400 euros. El productor de la quesería Ondarre de Segura Eneko Goibiru se ha proclamado vencedor de la 48 edición del concurso de quesos de Ordizia para pastores que elaboran sus productos con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana.
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