En nuestros "lunes gastronómicos" nos hemos ido a la Feria Internacional de Turismo Fitur con Iñaki Andradas, chef del Restaurante Baserriberri; Carlos Rodríguez de La Terraza de Baluarte y con Luis Gortari. Hemos compartido unos minutos con Susana Rodríguez Lezaun, directora del festival Pamplona Negra, que hoy comienza en su décima edición. Con CPAEN, el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra, nos hemos ido hasta Tudela para charlar con Luis Salcedo, jefe de cocina del Restaurante Remigio. El punto final lo ha puesto el abogado Sergio Gómez Salvador.