Camareros y cocineros, los profesionales más buscados en la Región de Murcia
Los empresarios de la Región de Murcia encuentran especialmente difícil cubrir vacantes de camareros y cocineros, pese a que el mercado laboral en la región está en un "momento positivo".
Según el último informe de Infoempleo Adecco, los empresarios de la Región de Murcia encuentran especialmente difícil cubrir vacantes de camareros y cocineros, pese a que el mercado laboral en la región está en un "momento positivo". La falta de profesionales cualificados en ciertos sectores sigue siendo un problema.
El 44,8% de los empresarios y directivos encuestados atribuyen esta escasez a la falta de candidatos adecuados para los puestos disponibles, mientras que otro 35% señala la insuficiente formación como el principal obstáculo.
Los perfiles más demandados en la Región están relacionados con la hostelería y el turismo, especialmente aquellos con formación y experiencia. El informe destaca que ya el verano pasado los empresarios reportaron dificultades para contratar trabajadores especializados en estos sectores.
La estacionalidad de muchas campañas en la región, la baja movilidad interna y los horarios exigentes del sector (turnos, horas extra y fines de semana) complican aún más la contratación en una industria vital para la economía murciana.
Además de camareros y cocineros, cualquier perfil dentro del sector hostelero tiene buenas oportunidades de empleo, especialmente si los candidatos dominan idiomas.
El sector de los centros de contacto (teleoperadores) también está en constante búsqueda de talento debido a la alta rotación de personal. La Región ha celebrado varios procesos de selección masivos para estos perfiles en los últimos años.
En el sector IT, los perfiles tecnológicos y digitales son escasos. La dificultad radica en la alta cualificación requerida para estos puestos, que demanda formación superior específica y en constante actualización. Cada vez más se recurre a formaciones intensivas de corta duración como los 'bootcamps' para reducir esta brecha.
Los profesionales tecnológicos disfrutan de "prácticamente pleno empleo" y suelen trabajar por proyectos, lo que dificulta la captación de nuevos talentos. Además, existe una notable brecha de género en el sector, que no logra atraer suficiente talento femenino a pesar de las buenas remuneraciones y numerosas vacantes.
En el sector industrial, destacan perfiles como peones, soldadores, electricistas, electromecánicos CNC, operarios especializados y manipuladores. La escasez de talento se debe tanto a la limitada cantidad de profesionales cualificados y con experiencia como a la alta movilidad laboral motivada por desajustes salariales.
El sector agrario, que representa una tercera parte de la industria regional y aporta el 30% de las exportaciones de la Región de Murcia, también demanda continuamente recolectores, polinizadores, 'trial managers', mecánicos de maquinaria agrícola, ingenieros agrícolas comerciales y trabajadores especializados debido a las diversas campañas hortofrutícolas a lo largo del año.
La industria alimentaria, que constituye el 20% del PIB regional y el 20% de las exportaciones alimentarias españolas, requiere perfiles deficitarios como manipuladores de alimentos, peones especializados, ayudantes de producción, carretilleros, operarios, auxiliares para el sector conservero, e ingenieros y técnicos alimentarios.
El sector químico-farmacéutico, el segundo en importancia tras la industria agroalimentaria, también busca profesionales cualificados, empleando directamente a más de 10,000 trabajadores.
En el sector de la distribución y el retail, las profesiones de dependientes, reponedores y cajeros tienen una demanda constante y superior a la oferta, siendo puestos muy solicitados en la región.
Por último, la logística y el transporte, que representan el 21% del Valor Añadido Bruto regional y el 22% del empleo, demandan preparadores de pedidos y repartidores.