Ayuntamiento y FREMS impulsan un sello distintivo para difundir el producto de la Lonja

Pescado con marca coruñesa

El sello “Peixe da Lonxa da Coruña” identificará peces y mariscos del puerto coruñés en los establecimientos hosteleros y en las pescaderías. Al nuevo membrete de calidad le acompañará un manual de buenas prácticas que seguirá la trazabilidad del producto del puerto al plato.

Redacción

A Coruña | 11.10.2021 18:17

Pescado de la Lonja | Ayuntamiento

El sello “Peixe da Lonxa da Coruña” identificará peces y mariscos del puerto coruñés en los establecimientos hosteleros y en las pescaderías. Al nuevo membrete de calidad le acompañará un manual de buenas prácticas que seguirá la trazabilidad del producto del puerto al plato.