Extremadura tiene 12 granjas cunícolas, en las que hay 11.300 jaulas y 1.699 conejas madres, y su antigüedad media es de 27 años.
La región cuenta con siete fábricas de piensos para conejos, pero no dispone de mataderos específicos para estos animales, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
España cuenta con 1.167 granjas cunícolas, con una antigüedad media de 24 años, que están gestionadas en su mayoría por el perfil de un hombre de 30 a 59 años, con formación básica.
Estas cifras, dadas a conocer este viernes, corresponden a la última encuesta sobre el sector, referente a 2022, que detalla que en el 70 % de las explotaciones con actividad cunícola ésta la actividad principal.
Además, la mayor parte de los alojamientos se destina al engorde (34,4 % del total), seguido de los nidos (23,5 %) y los alojamientos polivalentes (20,1 %).
Por otro lado, de acuerdo al Ministerio, las granjas albergan 743.168 conejas madre y prácticamente las dos terceras partes (64 %) se concentran en las comunidades autónomas de Castilla y León, Cataluña y Galicia.
En 2022, se sacrificaron 32,6 millones de animales jóvenes, lo que supone una tendencia descendente desde 2020, cuando se contabilizaron 37 millones.