La DOP "Cereza del Jerte" certificará tres nuevas variedades alóctonas
Se trata de las variedades Van, Lapins y Burlat.
La Junta de Extremadura ha aprobado la solicitud del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Cereza del Jerte' de modificación del pliego de condiciones de dicha figura de calidad referida a la inclusión en el mismo de tres nuevas variedades de cereza alóctonas: Van, Lapins y Burlat.
El Diario Oficial de Extremadura (DEO) ha publicado este miércoles una resolución de la Dirección General de Agricultura y Ganadería por la que se aprueba y hace pública la solicitud de este cambio.
Según la resolución, la solicitud de modificación se refiere a la inclusión en el pliego de tres nuevas variedades de cereza -Van, Lapins y Burlat- debido a los cambios de las condiciones climáticas en el Valle del Jerte durante las últimas décadas y a la necesidad de alargar la campaña por parte de los productores de esta DOP.
Asimismo, se sustituyen los logotipos empleados para diferenciar el producto protegido.
En el Valle del Jerte se cultivan más de cien variedades de cerezas, algunas tradicionales y autóctonas, junto con otras extranjeras.
De todas ellas, solo cinco variedades autóctonas cuentan con el sello de la Denominación de Origen Protegida "Cereza del Jerte".