La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas de Torrevieja celebrará este sábado 24 de octubre una nueva edición de su tradicional encuentro gastronómico, en esta ocasión la primera edición de 'El Cocido Reposado' 2026, en las instalaciones de Cárnicas Ríos. La cita, que reunirá a los aficionados a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía local, ha vuelto a despertar una gran expectación, hasta el punto de que las 150 plazas disponibles ya se han cubierto por completo varios días antes de su celebración.
El evento, que comenzará a las 13:00 horas y continuará con música en directo y baile desde las 16:30 horas, se ha consolidado como una de las actividades más destacadas de la cofradía. La elevada demanda registrada confirma el interés que sigue despertando esta propuesta gastronómica, que combina tradición, convivencia y la promoción de uno de los platos más representativos de la cocina torrevejense.
Nuestro crítico gastronómico y sumiller de confianza, Tony Pérez, también comenta hoy la velada gastronómica de Benejúzar Experience que se celebra este viernes y la importancia creciente de la oferta gastronómica en todo tipo de eventos culturales y musicales como es el caso de RECine Event en Los Montesinos este sábado. También introduce nuestro experto un tema de actualidad: la repercusión en cuanto a la calificación de restaurantes de 'influencers' y reseñas en el ámbito digital, no siempre desde una perspectiva profesional.