Una efeméride impulsada por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)

Mucho más caros sin gluten

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten presente en distintos cereales –entre otros, trigo, cebada, centeno, espelta, triticale y, muy probablemente, avena– y sus productos derivados. Una patología que se corresponde con la enfermedad crónica intestinal más prevalente en nuestro país y para la que, como recuerda FACE, “el único tratamiento es llevar una alimentación exenta de gluten durante toda la vida. De esta manera se consigue la normalización clínica y funcional de la enfermedad”.

En este contexto, debe tenerse en cuenta que, comparadas con la población general, las personas con celiaquía se ven obligadas a gastar cada año un total de 1.468,72 euros adicionales–o lo que es lo mismo, más de 100 euros mensuales– en su cesta de la compra. Por ello, y en el marco de este Día Nacional, FACE reclama a la administración pública el abaratamiento de los costes de los productos sin gluten o la concesión de algún tipo de subvención económica o alimentaria para ayudar a las familias.