Santos Ruiz nos habla hoy de la bebida del verano por excelencia, la horchata de chufa de Valencia

Santos Ruiz nos cuenta el secreto de la buena horchata, la importancia de un buen secado de la chufa, sus ingredientes, y nos recomienda tres excelentes horchaterías.

Además, nos descubre un restaurante en Alicante donde se come muy bien y a un precio asequible: “Voraz”, en Alicante.