Para combatir el calor valenciano, el propietario del restaurante Kaymus, nos anima a preparar dos sopas frías, la sopa de puerro y la sopa de calabacín. Y no solo para que queden suculentas, sino también llamativas, ya que cuenta el secreto para obtener un plato verde y muy fresco.
¡Anímate y escucha su entrevista!