Consolidado como una de las propuestas gastronómicas más singulares de la ciudad, Pasqual & Sheila amplía su presencia en València con la apertura de un segundo restaurante en la Avenida de Francia, 14.
Tal y como explica el manager del proyecto en València este miércoles en Más de Uno Valencia, Yan Trankou's, el nuevo establecimiento mantiene la identidad que ha convertido a la marca en un referente: una cocina de inspiración internacional con guiños al producto local, un espacio luminoso de diseño cuidado y una amplia terraza pensada para disfrutar de desayunos, comidas, meriendas y cenas al aire libre durante todo el año.
Una apertura que coincide con un auge de los conceptos gastronómicos que apuestan por una alimentación equilibrada, el producto de temporada y propuestas pensadas para deportistas y personas activas. En el caso de Pasqual & Sheila, el restaurante incorpora un menú high protein dirigido a quienes buscan una alimentación equilibrada y rica en proteínas.
Además, también presentan una carta estacional basada en ingredientes frescos y de temporada que incluye elaboraciones como el salmón al miso con verduras, el gazpacho con gambas o la ensalada de roast beef.